半岛代孕网首页

首页 >> 代孕费用

醋,是酸性还是碱性

 2019-07-17 14:51  


现在的人们越来越关注健康,也经常听到有些人说什么“酸性体质和碱性体质”,“酸味的食物就是酸性食物”,其实这种说法是不科学的。那醋是酸性食物吗?

酸味食物很好理解,就是有酸味的食物,如水果、醋、酸奶等,而使这些食物有酸味的是酸奶中苯甲酸、山梨酸,水果中的酸是柠檬酸、苹果酸、草酸,醋中有醋酸和柠檬酸。这些酸是使它们有酸味的原因。那醋是酸性食物吗?

酸味的水果、醋、酸酸刚是属于碱性的食物。健康人的体液呈弱碱性(pH值为7.3—7.4)。如果我们摄入的酸性食物过多,就会造成体质酸性化,这就是我们所说的酸性体质,酸性体质容易引起疾病。

酸性食物的概念是这样的,醋是酸的,那醋是酸性食物吗?判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。


aa69代孕集团 东方代孕 代孕将合法化

最近关注
热点内容
推荐内容